กรุงเทพฯ ประเทศไทย: 4 สิงหาคม 2569: ม็อกซี่ แบงคอก ราชประสงค์ โรงแรมม็อกซี่แห่งแรกของประเทศไทยและใหญ่ที่สุดในเอเชียแปซิฟิก พร้อมห้องพักจำนวน 504 ห้อง ใจกลางย่านราชประสงค์ เดินหน้าต่อยอดซีรีส์ Chef Collaboration ที่สาโท ซัง รูฟท็อป บาร์ ชั้น 32 ตลอดเดือนสิงหาคมนี้ กับอีกหนึ่งประสบการณ์อาหารสุดสร้างสรรค์ หลังจากประสบความสำเร็จจากความร่วมมือระหว่าง Sato San x Kissuisen จากโรงแรม แบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์ เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ครั้งนี้ซีรีส์กลับมาพร้อมการจับมือครั้งใหม่ที่พร้อมเติมสีสันให้กับวงการ ร้านอาหารรูฟท็อป กรุงเทพ ผ่านการผสมผสานของเชฟมากฝีมือและรสชาติที่น่าจดจำ
ครั้งนี้ เชฟอโณทัย ศรีดาวฤกษ (เชฟต่าย) จากสาโท ซัง รูฟท็อป บาร์ ร่วมสร้างสรรค์เมนูสุดพิเศษกับ เชฟนิลตรา สุวรรณคำ (เชฟนิน) จากห้องอาหารญี่ปุ่นทาคุมิ โรงแรม จุบีลี เพรสทีจน์ รัชดาภิเษก กับ Sato San x Takumi ถ่ายทอดเทคนิคการปรุงอาหารญี่ปุ่น ผสานเสน่ห์ของรสชาติไทยและอีสานอย่างลงตัว ผ่านเมนูเอ็กซ์คลูซีฟที่มีให้ลิ้มลองตลอดทั้งเดือนสิงหาคม
ห้ามพลาด วันศุกร์ที่ 21 สิงหาคม 2569 ตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป เชิญสัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์บนรูฟท็อปเพียงค่ำคืนเดียวที่สาโท ซัง รูฟท็อป บาร์ ซึ่งเชฟทั้งสองจะร่วมรังสรรค์และเสิร์ฟเมนู Chef Collaboration ด้วยตัวเอง พร้อมแพ็กเกจ Free-Flow อิ่มไม่อั้นกับทุกเมนูจาก Chef Collaboration และเครื่องดื่มซอฟต์ดริงก์ไม่จำกัด ในราคา 1,390++ บาทต่อท่าน จำนวนที่นั่งมีจำกัด แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า สำหรับผู้ที่ไม่สะดวกในคืนพิเศษ นอกจากนี้เมนู Chef Collaboration ยังพร้อมให้บริการแบบ A la carte ตลอดเดือนสิงหาคม 2569 โดยราคาเริ่มต้น 230++ บาท อาทิ
- แซลมอนนอร์เวย์และเนื้อออสเตรเลียทาทากิ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว ข้าวคั่ว และสมุนไพร (Salmon Koi & Beef Tataki 450++ บาท)
- ขากบชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสทงคัตสึพริกคั่วและสมุนไพร (Frog Leg Katsu 240++ บาท)
- ท้องปลาแซลมอนทอดกรอบ เสิร์ฟคู่ซอสทงคัตสึพริกคั่วและสมุนไพร (Salmon Belly Katsu 320++ บาท)
- ปลาดุกดรายเอจเคลือบซอสโชยุรสเผ็ด หอมกลิ่นถ่าน (Charcoal Dry-aged Catfish 320++ บาท)
- สึคุเนะหมูย่างถ่าน เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นย่างกรอบและน้ำพริกหนุ่ม (Pork Tsukune & Grilled Japanese Rice 230++ บาท)
ซีรีส์ Chef Collaboration ที่สาโท ซัง รูฟท็อป บาร์ จะปิดท้ายในเดือนกันยายน 2569 กับอีกหนึ่งความร่วมมือสุดพิเศษ โดย เชฟอัตสึชิ โยชิดะ (Chef Atsushi Yoshida) หัวหน้าเชฟอาหารญี่ปุ่นจากโรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพและเชฟผู้ดูแลด้านอาหารของห้องอาหารชิซานะ นามิ ณ เอราวัณ แบงคอก รายละเอียดเพิ่มเติมจะประกาศเร็ว ๆ นี้ ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.marriott.com/offers/taste-of-collaborations-off-238293/bkkox-moxy-bangkok-ratchaprasong
